تولید پسته ایلام؛ پیش‌بینی برداشت 100 تن در سال جاری
تاریخ انتشار : 19:05 1405/07/24
پیش‌بینی برداشت 100 تن پسته در ایلام در دومین سال باروری باغ‌ها
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی ایلام اعلام کرد که پیش‌بینی می‌شود برداشت پسته در ایلام در سال زراعی جاری به 100 تن برسد. مسلم اسدی، مدیر باغبانی این سازمان، با اشاره به روند توسعه باغ‌های پسته استان گفت که سال گذشته برای نخستین بار 90 تن پسته از باغ‌های بارور ایلام برداشت شد و برآوردها از افزایش این میزان به 100 تن در سال جاری حکایت دارد.
به گفته اسدی، 178 هکتار از باغ‌های استان به کشت ارقام مختلف پسته اختصاص دارد. وی همچنین سطح باغ‌های بارور را 86 هکتار و سطح باغ‌های غیربارور را 101 هکتار اعلام کرد.
کدام ارقام پسته در باغ‌های ایلام کشت می‌شوند؟
اسدی ارقام اکبری، احمدآقایی، عباس‌علی و کله‌قوچی را از ارقام اصلی پسته در باغ‌های استان ایلام معرفی کرد. این ارقام در چارچوب برنامه توسعه باغ‌های پسته استان مورد استفاده قرار گرفته‌اند.
بیشترین باغ‌های پسته ایلام در شهرستان‌های سردسیری سیروان، چرداول، ایوان و ملکشاهی قرار دارند. تنوع آب‌وهوایی استان از جمله ویژگی‌هایی است که در برنامه‌ریزی برای توسعه کشت محصولات باغی مورد توجه قرار گرفته است.
چرا کشت پسته در ایلام مورد توجه قرار گرفته است؟
بر اساس توضیحات ارائه‌شده از سوی مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی ایلام، تنوع اقلیمی و کاهش منابع آبی در سال‌های گذشته، تغییر الگوی کشت از محصولات آب‌بر به سمت محصولات باغی مقاوم‌تر و کم‌آب‌بر، از جمله پسته، را در دستور کار استان قرار داده است.
اسدی با اشاره به ویژگی‌های ارقام تولیدی پسته در استان اظهار کرد که این ارقام از مقاومت بالایی در برابر تنش‌های دمایی و شوری خاک برخوردارند و عملکرد مناسبی در شرایط ایلام نشان داده‌اند. بااین‌حال، انتخاب رقم برای احداث باغ باید با توجه به شرایط محلی زمین و آب و ارزیابی کارشناسی انجام شود؛ زیرا گزارش، جزئیات مقایسه عملکرد ارقام در مناطق مختلف استان را ارائه نکرده است.
روند کاشت و پیوند نهال‌های پسته در ایلام
کاشت آزمایشی نهال بذری پسته در ایلام از سال زراعی 1394-1395 آغاز شد و در سال 1397 عملیات پیوندک‌زنی روی این نهال‌ها انجام گرفت. به گفته اسدی، پیوندک‌های مورد نیاز استان از باغ‌های پسته دامغان، یزد و کرمان تهیه شدند و عملیات پیوندک‌زنی را گروه‌های مجرب انجام دادند.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی ایلام یادآور شد که نهال پسته پس از کاشت و پیوندک‌زنی، برای رسیدن به مرحله باردهی به حدود 5 تا 7 سال زمان نیاز دارد. این بازه زمانی، اهمیت برنامه‌ریزی بلندمدت برای احداث باغ پسته را نشان می‌دهد؛ به‌ویژه برای کشاورزانی که قصد دارند بخشی از الگوی کشت خود را به این محصول اختصاص دهند.
وضعیت باغداری ایلام و جایگاه پسته در تولید محصولات باغی
استان ایلام حدود 6000 باغ دارد و انگور، زیتون، پسته، لیمو، انار، بادام و گردو از مهم‌ترین محصولات باغی آن به شمار می‌روند. توسعه کشت پسته در کنار سایر محصولات باغی، بخشی از رویکرد استان برای بهره‌گیری از ظرفیت‌های اقلیمی و مدیریت محدودیت منابع آب است.
در مجموع، برداشت پسته ایلام که در سال گذشته 90 تن گزارش شده بود، برای سال زراعی جاری 100 تن پیش‌بینی شده است. تحقق این برآورد به شرایط تولید در باغ‌های بارور وابسته است. برای باغداران و افرادی که قصد احداث باغ پسته دارند، توجه به انتخاب رقم، شرایط اقلیمی منطقه، مدیریت منابع آب و زمان مورد نیاز تا آغاز باردهی، از نکات مهم برنامه‌ریزی تولید محسوب می‌شود.